Flammkuchen Profi - Teil 2 | Sortiment und Service

Flammkuchen Profi - Teil 2
Sortiment und Service


In unserem ersten Teil über den Flammkuchen Profi haben wir einen Blick hinter die Kulissen geworfen und uns mit der Entstehungsgeschichte bis zum heutigen Tag beschäftigt.

Im zweiten Teil möchten wir nun unsere Aufmerksamkeit auf die Produkte und den angebotenen Service richten.

Wir laden euch herzlich ein, sich mit uns auf eine informative und unterhaltsame Reise zu begeben. Viel Spaß beim Lesen des zweiten Teils!

Und am Ende werdet ihr garantiert Lust auf einen köstlichen Flammkuchen bekommen! 


Video von der Biofach Nürnberg 2022 

2 Generationen - 1 Vision

Jahrelange Erfahrung, immer mit dem Blick in die Zukunft – so setzen wir stets neue Standards in unserer Branche und darüber hinaus.


Als international agierendes Unternehmen bleiben wir tief in unserer pfälzischen Heimat verwurzelt und sehen unsere Mitarbeiter als Teil unserer großen Familie.

Flammkuchen Profi - Ein faszinierendes Spektrum an Geschmackserlebnissen.


Wir von Gastro-4 sind begeistert, euch die vielfältige Welt des Flammkuchens durch das Angebot des Flammkuchen Profis präsentieren zu dürfen. Dieses Unternehmen hat es geschafft, den Flammkuchen zu einem wahren Kultgericht zu machen und es durch eine beeindruckende Bandbreite an Belagsvariationen immer wieder neu zu interpretieren.


Der Flammkuchen Profi bietet eine große Auswahl an köstlichen Variationen, die jeden Gaumen ansprechen. Von traditionellen Klassikern wie dem Flammkuchen nach Elsässer Art mit Speck und Zwiebeln bis hin zu innovativen Kreationen mit exotischen Zutaten, lässt dieses Unternehmen keine Wünsche offen.


Die Expertise des Teams hinter dem Flammkuchen Profi spiegelt sich in jedem Bissen wider. Jeder Flammkuchen wird sorgfältig zubereitet, wobei auf die Qualität der Zutaten und die Präsentation besonderer Wert gelegt wird. Das Resultat sind kunstvoll belegte Flammkuchen, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch optisch beeindrucken.


Das Engagement des Flammkuchen Profis geht jedoch über die erstklassige Produktqualität hinaus.
Das freundliche und kompetente Team steht den Kunden jederzeit zur Verfügung, um bei der Auswahl des perfekten Flammkuchens zu helfen oder individuelle Wünsche zu erfüllen. Der angebotene Service lässt keine Wünsche offen und sorgt dafür, dass jeder Besuch beim Flammkuchen Profi zu einem rundum gelungenen Erlebnis wird.

Wir sind begeistert von der faszinierenden Vielfalt und der Leidenschaft, mit der der Flammkuchen Profi sein Handwerk ausübt. Wir laden euch herzlich ein, euch selbst von den Geschmackserlebnissen verzaubern zu lassen und eine kulinarische Reise durch die Welt des Flammkuchens anzutreten. Lasst euch vom Flammkuchen Profi begeistern und genießt die Vielfalt der köstlichen Variationen!

Flammkuchen nach Elsässer Art

ÜBERZEUGEN SIE SICH VOM BESTSELLER

Der Klassiker unter den Flammkuchen schmeckt herrlich herzhaft dank seines rauchigen Specks.


Zusammen mit den milden, leicht würzigen Zwiebeln harmoniert der Speck im Julienneschnitt perfekt mit unserem cremigen Schmand.


In Kombination mit dem hauchdünnen Teigboden bleibt unser Flammkuchen nach Elsässer Art dem französischen Original treu und ist seit 40 Jahren unser Bestseller.

Flammkuchen nach Griechischer Art

GENIESSEN WIE IM URLAUB

Der vegetarische Flammkuchen nach Griechischer Art ist ein wahres Geschmackserlebnis, inspiriert von der mediterranen Küche: Milde, grüne Peperoni und zarte Stückchen Hirtenkäse, verfeinert mit Petersilie.


Besonders lecker zu einem Glas griechischem Weißwein oder einem kühlen, hellen Bier schmeckt er wie ein Urlaub entlang der Mittelmeerküste.


Neben dem Flammkuchen nach Elsässer Art ist er der beliebteste unter unseren Klassikern.

Flammkuchen mit 7 Gemüsesorten

BRÜCKEN SCHLAGEN

Immer mehr Menschen ernähren sich heute vegan oder vegetarisch – Tendenz steigend.


Unser Flammkuchen mit 7 Gemüsesorten kann hier eine Brücke schlagen, denn der farbenfrohe Mix spricht nicht nur Veganer und Vegetarier an.


Der Flammkuchen schmeckt frisch, saftig und ist als Erweiterung der Speisekarte eine spannende Abwechslung zu den Klassikern.

Der Vegane Flammkuchen jetzt deutschlandweit in denn’s Biomarkt erhältlich

Marktneuheit: Der erste vegane Bio-Flammkuchen mit Soja-Crème und 7 Gemüsesorten kommt im

Tiefkühlregal an.

Flammkuchen nach Nordischer Art

KURZ EINTAUCHEN UND ABTAUCHEN

Für Fischliebhaber ist unser maritimer Flammkuchen nach Nordischer Art mit kräftigem Wildlachs, saftigen Shrimps und erfrischendem Dill ein absolutes Genuss-Highlight – goldbraun gebacken und stilecht auf einem auf einem Holzbrett serviert.


Als passende Begleitung zu diesem Flammkuchen eignet sich beispielsweise ein Glas Weißwein.

Flammkuchen Süß

ZEIT FÜR NACHTISCH

Zu einem gelungenen Dinner gehört auch leckerer Nachtisch. Unser Flammkuchen mit süßem Apfel, fruchtigen Sultaninen und einem Hauch von Zimt rundet das gemeinsame Essen perfekt ab.


Ob in einer warmen Sommernacht oder zur Weihnachtszeit, unser süßer Flammkuchen schmeckt immer wunderbar leicht.

Flammkuchen mit Zwiebel & Schmeckt

ELSASS-FEELING FÜR ALLE

Der vegane Bio-Flammkuchen mit Zwiebel & Schmeckt ist eine pflanzliche Alternative zum Flammkuchen nach Elsässer Art: mit einer hochwertigen Flammkuchen-Crème auf Sojabasis, Zwiebeln, Schnittlauch und würzigen Sojaprotein-Streifen („Schmeckt“) als Speckersatz.


Diese geben unserem veganen Flammkuchen den typischen deftig-rauchigen Geschmack des Elsasses.

Der Vegane Flammkuchen gewinnt bei den International V-Label Awards

Bio-Flammkuchen mit Zwiebel & Schmeckt überzeugt in der Kategorie „Best Ready Meal“


Aus der Preisverleihung des V-Label Awards am 03.11.2022 geht Der Vegane Flammkuchen mit seinem Bio-Flammkuchen „mit Zwiebel & Schmeckt“ als Gewinner in der Kategorie „Best Ready Meal“ („Bestes Fertigprodukt“) hervor.

Flammkuchen mit Crème

RAUM FÜR KREATIVE

Unsere Flammkuchen mit Crème verbinden Kreativität und Convenience: Sie profitieren von der gleichbleibend hohen Qualität unserer vorgebackenen Flammkuchenböden mit würziger Crème und können selbst entscheiden, mit welchen Zutaten, Sie Ihre Flammkuchen-Kreationen belegen möchten. Unsere klassischen Flammkuchen mit Crème gibt es wahlweise auch in Bio-Qualität auf Anfrage.

Flammkuchen mit Soja-Crème

VEGAN IST EINFACH

Große Vielfalt für alle, die sich rein pflanzlich ernähren, kann so einfach sein! Dank unseren Flammkuchen mit Soja-Crème gelingen schnell und einfach abwechslungsreiche, vegane Flammkuchen-Kreationen. Unsere Bio-Soja-Crème besteht aus leicht bekömmlichem, fermentiertem Tofu.


Unser Soja beziehen wir aus Europa!

Als ich mit 21 Jahren mein Restaurant eröffnet habe, hätte ich nie damit gerechnet, was die Zukunft noch für mich und meine Flammkuchen bereit hält.

Damals war mein größtes Problem, dass ich nicht genügend Sitzplätze für die wartenden Gäste hatte. Deshalb bin ich mit Schnaps draußen rumgelaufen, um die Leute bei Laune zu halten, bis wieder Plätze frei waren.

Für kreative Genüsse


Die Flammkuchen-Böden des Flammkuchen Profis stehen für Qualität, Geschmack, Innovation und exzellenten Service. Das Unternehmen hilft seinen Kunden gerne dabei, individuelle Wünsche zu erfüllen und die richtige Teigplatte für ihre Anforderungen zu finden.


Das Sortiment an knusprigen Flammkuchen-Böden des Flammkuchen Profis ist äußerst vielseitig und erfüllt höchste Ansprüche. Klassisch dünn und knusprig - die ideale Grundlage für einzigartige Flammkuchen-Kreationen.


Das erfahrene Team des Flammkuchen Profis steht seinen Kunden mit Rat und Tat zur Seite. Mit ihrer Expertise helfen sie bei der Auswahl der perfekten Teigplatte und unterstützen dabei, kreative Vorstellungen in die Realität umzusetzen.


Die Vielfalt der hochwertigen Flammkuchen-Böden bietet grenzenlose Möglichkeiten für kulinarische Kreativität. Kunden können sich auf die Qualität und den erstklassigen Service des Flammkuchen Profis verlassen, um ihre Gäste mit einzigartigen Geschmackserlebnissen zu begeistern.


Der Flammkuchen Profi ist der verlässliche Partner für individuelle Genüsse und steht für herausragende Flammkuchen-Qualität. Kunden können sich darauf verlassen, dass sie hier die perfekte Teigplatte für ihre eigenen, einzigartigen Kreationen finden.

Vorgebacken

TEIGPLATTE STONE

Durch unser eigens entwickeltes Backverfahren erhalten unsere Teigplatten Stone Vorgebacken bereits während des Vorbackprozesses eine gleichmäßige Blasenbildung.


So garantieren wir mit unseren Teigplatten der Premiumklasse ein knuspriges Geschmackserlebnis mit jeder Flammkuchen-Kreation.


Auf Anfrage sind die Teigplatten Stone Vorgebacken auch in Bio-Qualität erhältlich.

Angebacken

TEIGPLATTE STONE

Seit 1982 überzeugt unser Teigplattenklassiker Stone Angebacken mit seiner ursprünglichen Rezeptur. Inspiriert vom französischen Rezept eignet sich diese Teigplatte auch hervorragend zum Backen im Steinofen.


Sie zeichnet sich weiter durch ein unschlagbares Preis-Leistungsverhältnis aus und ist auch auf Anfrage in Bio-Qualität verfügbar.

Vorgebacken im Steinofen​


Unsere Teigplatten „Stone“ gelingen in jedem Ofen-Typ! Auch ohne professionellen Steinofen werden unsere Flammkuchenböden beim Aufbacken richtig knusprig. Wir rollen den Teig sorgfältig aus, bis er hauchdünn ist und backen ihn im Steinofen für Sie vor. So bieten wir Ihnen das bestmögliche Geschmackserlebnis.


Dank des wärmeleitfähigen Schamottesteins verteilt sich die Hitze gleichmäßig im gesamten Ofen und sorgt für ein ebenmäßiges Backergebnis. Ein weiterer Vorteil: Die Backzeit für unsere Stone-Teigplatten sinkt deutlich.

Als Faustregel gilt oft: Je dünner der Boden und je höher die Backtemperatur, desto besser der Flammkuchen. Wir haben unsere Produkte so konzipiert, dass sie in jedem Ofen-Typ perfekt gelingen.

Professionelles Equipment für den perfekten Flammkuchen-Genuss


Der Flammkuchen Profi bietet hochwertiges Equipment, das speziell für die Zubereitung und das Servieren von Flammkuchen entwickelt wurde. Das Sortiment umfasst eine Vielzahl an professionellen Geräten und Zubehör, die für eine erstklassige Flammkuchen-Erfahrung unerlässlich sind.


Von Elektro- und Steinöfen bis hin zu Servierbrettern, Roll- und Einstreichmessern - der Flammkuchen Profi stellt sicher, dass Sie alles haben, was Sie benötigen, um unsere Produkte professionell zu servieren. Das Equipment zeichnet sich durch eine erstklassige Qualität und eine durchdachte Funktionalität aus, um Ihnen ein reibungsloses und effizientes Arbeiten zu ermöglichen.


Mit den leistungsstarken Öfen des Flammkuchen Profis erzielen Sie perfekt gebackene Flammkuchen mit knusprigem Teig und optimal gegarten Belägen. Das Zubehör, wie Servierbretter und spezielle Messer, ermöglicht Ihnen ein ansprechendes und professionelles Anrichten der Flammkuchen, sodass Ihre Gäste sich auf ein visuelles und geschmackliches Erlebnis freuen können.


Verlassen Sie sich auf das professionelle Equipment des Flammkuchen Profis, um Ihre Flammkuchen mit Leichtigkeit zu servieren und Ihren Kunden ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Denn das richtige Equipment ist der Schlüssel zu einem perfekten Flammkuchen-Genuss.

Öfen

KROSS IN WENIGEN MINUTEN

Unsere Flammkuchen-Spezialitäten sowie Teigplatten gelingen durch unser spezielles Backverfahren in jedem Ofen-Typ.


Unser Ofen-Sortiment punktet besonders im professionellen Umfeld – ob als Ergänzung des professionellen Küchenequipments, auf Veranstaltungen in größeren Maßstäben oder in der kompakten Größe für den Bar- und Bistro-Bereich.

Wussten Sie schon?

Ofenverleih direkt vom Hersteller


Der Flammkuchen Profi bietet einen praktischen Ofenverleih-Service ab Werk für Veranstalter und Privatkunden. Egal, ob Sie eine Hochzeit, einen Geburtstag, eine Gartenparty oder ein Firmenevent planen - unser Ofenverleih-Service ist die perfekte Lösung. Sie erhalten einen Elektro- oder Steinofen sowie das passende Zubehör und Flammkuchen nach Wahl, um Ihre Veranstaltung zu einem kulinarischen Highlight zu machen.


Ofen-Verleih ab Werk

SCHON GEWUSST

Für Veranstalter und Privatkunden bieten wir ab Werk einen Ofen-Verleih-Service an. Perfekt für Hochzeiten, Geburtstags- und Gartenpartys sowie für Firmenevents und andere Veranstaltungen.


In unserem klassischen Verleihservice erhalten Sie einen Elektro- oder Steinofen sowie das passende Zubehör und Flammkuchen nach Wahl.

Das Highlight für Ihr Event - Unser Flammkuchen-Mobil


Das Flammkuchen-Mobil des Flammkuchen Profis ist die perfekte Attraktion für Veranstaltungen aller Art. Mit seinen zwei eingebauten Profi-Doppelöfen, einem Tiefkühlschrank, einem Waschbecken und dem passenden Zubehör ist es bestens ausgestattet, um die Gäste kontinuierlich mit frisch gebackenen Flammkuchen zu verwöhnen.



Das Flammkuchen-Mobil bietet eine mobile Lösung für Veranstalter, die ihren Gästen ein besonderes kulinarisches Erlebnis bieten möchten. Die beiden Profi-Doppelöfen gewährleisten eine optimale Backqualität und verbreiten einen unwiderstehlichen Duft, der die Gäste anlockt. Der Tiefkühlschrank ermöglicht es, eine große Auswahl an Zutaten frisch zu halten, um die Vielfalt und den Geschmack der Flammkuchen zu gewährleisten. Das integrierte Waschbecken stellt eine praktische Möglichkeit zur hygienischen Reinigung während des Betriebs dar.


Das Flammkuchen-Mobil wird komplett mit dem benötigten Zubehör geliefert, damit die Gäste professionell bedient werden können. Egal ob Hochzeiten, Firmenevents oder private Feiern - das Flammkuchen-Mobil des Flammkuchen Profis ist die ideale Lösung, um den Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.


Interessierte Veranstalter können sich mit dem Flammkuchen Profi in Verbindung setzen, um weitere Informationen über das Flammkuchen-Mobil und dessen Verfügbarkeit für ihr Event zu erhalten. Das Team des Flammkuchen Profis steht gerne zur Verfügung, um bei der Planung und Umsetzung eines erfolgreichen Events zu unterstützen und die Gäste mit frischen und köstlichen Flammkuchen zu begeistern.

Unser Flammkuchen-Mobil

EVENT HIGHLIGHT

Unser Flammkuchen-Mobil ist ein absolutes Highlight auf Ihrem Event! Mit 2 eingebauten Profi-Doppelöfen, Tiefkühlschrank und Waschbecken sowie dem passenden Zubehör und Flammkuchen nach Wahl können Sie Ihre Gäste pausenlos mit frisch gebackenen Flammkuchen versorgen.

Leider kommen wir schon zum Ende unserer zweiteiligen Blogserie über den Flammkuchen-Profi.


Hast du jetzt auch Appetit bekommen? ;-)

Der Flammkuchen Profi bietet Gastronomie- oder Privatkunden einen Werksverkauf an. Du kannst bequem über WhatsApp unter der Nummer 01796148222 bestellen oder das Bestellformular auf der Webseite nutzen.


An dieser Stelle möchten wir uns ganz herzlich bei Andreas und Lea Hutter für ihre Zeit und ihr Engagement bedanken, sowie besonders bei Marie Rothenberger für die vorbildliche Zusammenarbeit. Vielen Dank!


Weitere Informationen findest du direkt hier in unserem Gastroprofil vom Flammkuchen Profi oder besuche die Webseite.


Wir hoffen, dass dir unsere Blogserie gefallen hat und wünschen dir viel Freude beim Genuss der köstlichen Flammkuchen. Guten Appetit!